マクロビオティックな毎日を綴っています


by 1healing

マクロビな日々

今日もマクロビオティックな食事。
玄米、雑穀(十六穀)。全粒粉のパン。
野菜と豆はたっぷり。ひじき、もずく、昆布も。椎茸は常備。
うちは甜菜糖・メープルシロップを使っているので、低血糖症とは無縁だ。

時々魚も食べている。DHAやEPAが摂れるから。

本日の食材。レタス、アボカド、ピメント、トマト、玉葱、きゅうり、グリーンアスパラ、玉葱、赤ピーマン、パセリ、パルメザンチーズ、カリフラワー、ブロッコリー、にんじん、オリーブ、ズッキーニ、ほうれんそう、松の実、卵、大豆、昆布、椎茸、全粒粉の小麦粉、玄米、雑穀。
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# by 1healing | 2008-08-04 17:21